【上野】 ホームホアン

2019/05/14訪問

ホームホアン (上野)

総合 9     ★★★★★★★★★☆
辛味 7     ★★★★★★★☆☆☆
甘味 7     ★★★★★★★☆☆☆
酸味 7     ★★★★★★★☆☆☆
旨味 7     ★★★★★★★☆☆☆
コク 9     ★★★★★★★★★☆
具材        有頭エビ, しめじ

訪問は23時ごろ。この界隈は夜の店、タイマッサージ、韓国パブなどたくさんあり、客引きをしていた。

店内に入ると、店員が客席で休憩タイム(アジア料理店でよく見かける光景?)か、ご飯を食べていた。
内側はもともと他の用途に使われていたらしき、居抜き物件とでも言おうか、近くのイムアロイとも似た雰囲気もある。

メニューは値段が高め、量が多めで、一人で注文するのに適当なサイドメニューがなかったので、トムヤムクン小1500円とタイ米400円を注文。

しばらくして料理が到着。ココナッツミルクがきいた、タイカレーのような味。レモングラスような酸味もあり、ママーのインスタントラーメン、クリーミートムヤム味を彷彿とさせる味でやみつきになる。エビは出汁がでてしまい味は残っていないが大ぶりで、しめじもごろごろ。程よい甘さと辛さ、クリーミーで、後味は爽やかな柑橘の酸味。これはバランスがとれて美味しい。

1時間近く店内貸し切り状態だったが、退店しようというころ、タイ人の若者グループが来店。本格派の証拠か。
店内の雰囲気や、値段などで「最高!」とまでは、言えないが、トムヤムクンの味は確かな店だった。

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