付属のトムヤムペーストが良い役割を果たしていて、ライムが香り立つ。
これは著者が長い間探し求めている究極の1杯に最も近い、マーマヌードルとも似た味。
それもそのはず、トムヤムスープとトムヤムペーストは本場タイ産。
なかなかの辛さで、日本人でも辛いもの好きを自負する人向けと思われる。
フリーズドライのエビは、皆お馴染みカップヌードルのやつ。
マッシュルームも、他の味のカップヌードルの流用か?!
日清トムヤムヌードル発売当初にも同じ商品を食べたが、その時よりも本格的な味。確実に進化している。
気になったので公式サイトで調べてみると、
「新製法によるフレッシュな香りと色合いにこだわったパクチーでより本格的な味わいになりました」だそう。
改善点を挙げるとすれば、毎日食べ続けられるかどうか。
毎日食べたらちょっとだけ飽きる味だとは思うものの、とても美味しい。
総合:
辛味:
甘味:
酸味:
旨味:
コク:
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